Door grote drukte in het leven van de Dutchfoodie is hij niet toegekomen u te informeren over zijn prachtige leven en de heerlijke plekjes die hij bezoekt. Op dit moment vertoef ik in de Cartford…
Door categorie bladeren Algemeen
Byblos, Miami Beach
De Dutch Foodie is een man van de wereld, het zal u niet zijn ontgaan. Aangezien het al weer twee weken geleden was dat hij in de 30 graden sferen verbleef, werd het tijd voor…
Chef’s Table bij Vila Joya
In de Algarve bevindt zich het beste restaurant van Portugal. Vila Joya stond in 2014 nog nummer 22 op de top 50 Pellegrino lijst en is gelegen op een klif aan de Portugese zuidkust met…
Kip Piri-Piri in Albu
De DF is een man van de wereld en reislustig als hij is, is hij met vriendje Xavier, Richard en Caspar in de Algarve op stap. Terwijl het in Nederland weer is “om je schoonmoeder…
SushiSamba: New York meets Amsterdam
Mijn vriend Won Yip is een bevlogen horecaondernemer. In Amsterdam bekend onder meer van de Majestic en de Players, maar niemand weet eigenlijk dat hij wereldwijd één van de aandeelhouders is achter SushiSamba. SushiSamba is…
The Cartford Inn: de DF is geraakt en verliefd geworden in Little Eccleston
Ik zeg het maar recht voor zijn raap: de Dutch Foodie heeft een midlife crisis, en wel een ter grote van de Himalaya. Het nummer van Mieke Telkamp: “waarheen, waarvoor” schalt de hele dag door…
De DF op stap aan de Costa Brava, een bezoek aan Cala Bona
Het leven van een kakker gaat niet over rozen. Je moet Lacoste polo’s met de kraag omhoog dragen, pakken (met Hermes das), zelden een korte broek dragen, monogaam zijn, geen tatoo’s of prince alberts hebben…
180 kalveren per uur: de DF op bezoek bij kalverslachter Vitelco
Alhoewel de DF nauwelijks meer rundvlees eet (omwille van dieet-redenen, maar ook omwille van het milieu (het broeikaseffect wordt grotendeels veroorzaakt door onze alsmaar uitdijende veestapel)) en hij zich derhalve voornamelijk op vegetarische wijze voedt,…
Ambachtelijk dineren bij Joia onder de Heksenwaag
Omdat mijn schoonmoeder al jaren op een bezemsteel in plaats van een auto komt voorvliegen en in de regel de appel niet ver van de stam valt, besloot de DF af te reizen naar Oudewater,…
Missverkiezing aan de Amstel, De Brasserie van het Amstel Hotel mag er zijn!
De Dutch Foodie heeft een mooi leven. Dat zal de geoefende lezer met hem eens zijn. Met de huidige tropische temperaturen kan je maar op één plek afkoelen en dat is op het water of…