The Dutch Foodie, an attractive and extremely funny person, likes to travel and explore local restaurants. Although the DF travelled to Madrid many times, the last visit was already 5 years ago. So, the DF…
Door categorie bladeren Algemeen
De Pasteibakkerij, Diny Schouten
Soms moet je als man van de wereld eens op culinaire strooptocht gaan. De laatste tijd drink en eet ik minder en ontbreekt het er wel eens aan. Zo niet vandaag. Mijn schoonmoeder en Spaanse…
Virtù, een hemelse ervaring
In de Czaar Peterstraat in Amsterdam is Virtù gevestigd. Volgens mijn collega van de NRC een “nieuwe Italiaan, waar je de sterren van de hemel eet”, en daarmee is geen woord te weinig gezegd. De…
Oxocomo, een geweldige Mexicaanse eetervaring in Williamsburg, NYC
“I’ll be back”, zei uw eigenste Dutchfoodie, en zo is het! Ik reis met mijn vaste voordeurdeler door Amerika en daar past een goede culinaire voorbereiding bij. Ik wil in NY eens niet de gebaande…
Kopenhagen, Smørrebrød bij Aamanns
De intieme lezer weet dat de Dutch Foodie via zijn vriend Kobus een maagballon heeft ingeslikt, ten einde de overtollige kilo’s kwijt te raken. Je kunt niet ongestraft zo veel restaurants bezoeken. Er is een…
Table 22 in Cannes
De Dutch Foodie is een man van de wereld en reist maar al te graag. De restaurantbezoeken van de maand juni beginnen op werken te lijken. Met mijn vriend Julius bezocht ik in drie dagen…
Aan de lunch bij Brad en Angelina, een bezoek aan Chateau Miraval
De Dutch Foodie is een (gewild) man van de wereld en dat is Brad en Angelina niet ontgaan. De kenners weten dat zij, naast het maken van films, zeer bedreven zijn in het maken van…
Een bijzondere ontmoeting in Parijs bij Le Clarence**
Met Merlin Melles en haar bijzondere businessclub fCN heb ik al vele mooie avonturen meegemaakt en ik hoop er zo nog vele te mogen meemaken. Met de harde kern van fCN zijn wij op handelsmissie…
Ron Gastrobar Indonesia Downtown
Mijn vriend Ron is een topchef en begenadigd horecaondernemer, een ondernemer die experimenteert en niet bang is om de juiste keuzes te maken als een experiment niet loopt zoals hij had ingecalculeerd. Nacarat is daar…
Bord’eau, hemelse lunch & vriendschap
Terwijl ik weer in mijn Duitse afslankkliniek zit om de kilo’s van het afgelopen jaar er af te detoxen, denk ik aan mijn lunch met mijn vriend Julius in Bord’eau. Na het vertrek van Richard…