Je zou denken dat na het fantastische diner in Fera het in Londen niet beter kan. Niets is minder waar. Mijn enige vriend Won, een man van de wereld, attendeerde mij op het in de…
Door categorie bladeren Restaurant
Bitterballen van konijn in Restaurant Fera, Claridges
De Dutch Foodie is een man van de wereld. Mannen van de wereld reizen graag en genieten van het leven. Londen is zo’n stad waar je van het leven kunt genieten. Ik verblijf in Londen…
Genieten op Vlieland bij Restaurant Bravoure
Het in de Dorpsstraat van Oost-Vlieland gelegen Badhotel Bruin is het favoriete hotel van de Dutch Foodie in de herfst en winter. Café ’t Praethuys op kruipafstand, en de Waddenzee op 25 meter. Heerlijk. Ik…
Zijne Excellentie luncht graag met Billecart-Salmon
De Dutch Foodie blijkt één van de grootste prive afnemers te zijn van de rosé champagne van het huis Billecart-Salmon. In dat kader wordt hij als een ambassadeur van het merk beschouwd en werd hij…
De Hangar, klasse in Noord
Aan de noordzijde van het IJ popt het ene na het andere restaurant op, zo ook de op het terrein van de Goudfazant gelegen “Hangar”. Hangar is de nieuwste aanwinst van Tim Immers (Bar Moustache)…
‘t Kalkoentje in Rhenen; Louboutins tussen bijzondere pluimage
Vanaf verschillende kanten kreeg de Dutch Foodie het signaal om eens af te reizen naar de meest zuidoostelijke plaats van de provincie Utrecht: Rheenen. Aldaar is direct aan de Neder-Rijn in een prachtige rietgedekte boerderij…
La Botte, Italiaans genietertje aan in Belgisch Limburg
De Dutch Foodie verkeert in de gelukkige positie dat hij rijkelijk bedeeld is met culinair liefhebbende vrienden. Vriend Peter, woonachtig in Belgisch Limburg drong herhaald aan op een bezoek aan het Italiaanse restaurant La Botte…
Mos, Parel aan het IJ
Achter het recent gebouwde Amsterdamse Gerechtshof is op het IJdok 185 Restaurant Mos gevestigd. Mos is een initiatief van chef Egon van Hoof (Aan de Poel/Ron Blaauw) en maître sommelier Henry Pattiwael van Westerloo….
The Bishop, hemels eten in Leiden
Waar voorheen restaurant de Branderij was gevestigd, is thans tegenover de Hooglandsekerk de nieuwste aanwinst van de succesvolle horeca-broers Wouter en Richard van Leeuwen gevestigd: The Bishop. De officiële opening moet nog volgen, de zaak…
Mr. Porter, het Steakhouse in het W-Hotel
Al eerder schreef ik over The Duchess, de nieuwe culinaire aanwinst in Amsterdam. Het jongere broertje van The Duchess heet Mr. Porter en is gevestigd op de zesde verdieping van het nieuwe hoofdstedelijke W-Hotel, eveneens…