Terwijl ik in Parijs ben belt Daan Witteveen mij op. Daan Witteveen heeft onder meer de website Truffels.nl en Kaviaar.nl Daan is een bevlogen truffelman en heeft samen met Fred en Jolanda de Leeuw de…
Posts tagged Fred de leeuw
Thank god it’s Friday
Op de vrijdagmiddag wordt ik altijd wat onrustig. Ik leef toe naar het begin van drie dagen kookfeest. Voorafgaand houd ik een strooptocht door de Amsterdamse binnenstad. Ik bestel vooraf telefonisch; rauwmelkse epoisse bij de…