Mijn vriend Julius komt in mijn huiskamerrestaurant eten en ik besluit hem te gaan verwennen met slakken. Ooit at ik de beste slakken met mijn vriend “De Moker” in Verbier, die waren gegratineerd met een…
Posts tagged Julius
De DF op poolexpeditie bij Fäviken: schapenstront in de mond
In de Dutch Foodie gaat eigenlijk een avonturier schuil, met kenmerken van een (aantrekkelijke) ontdekkingsreiziger. In dat kader is het niet meer dan logisch dat de DF de uitnodiging van de ervaren grote reisleider Julius…
Figureren bij de Topchef
Topchef Julius heeft zijn nieuwe kookboek klaar: “Smart Cooking Compleet”. Een feest van een boek! Wat ontbrak was een aantal vrienden die de recepten van Julius wilden proeven om tegelijkertijd gefotografeerd te worden ter illustratie…