Als mijn oudste dochter een restaurant aanraadt, dan weet ik dat het hip, hot, duur en soms ietwat luidruchtig is. Zij is een fijnproever, doch van een andere generatie. Haar database is Instagram. Met gelikte…
Door categorie bladeren Restaurant
La Ferme op het eiland Cavallo
Na het gelukkige, doch eenvoudige bezoek aan le Passe Temps werd het tijd om de voetjes van de vloer te doen, en daarvoor is een bezoek aan het eiland Cavallo bij uitstek geschikt. Het eiland…
Le Passe Temps, een weerzien met oude vrienden
Genieters, vrienden! De DF is zo druk, onder meer met het bezoeken van restaurants, dat hij lang niet meer van zich heeft laten horen. Ik weet eigenlijk niet waar ik moet beginnen. Troef (10+, ik…
La Casina, Italië in Huizen
De DF heeft een levensmotto en dat luidt: Happy Wife, Happy life”. ZDABW is niet makkelijk te paaien, behalve als er Italiaanse links zijn. Sinds een maand of twee is er een nieuw Italiaans restaurant…
Sky Night bij Gastro Green, het nieuwe avontuur van Peter Lute op de zuidas
Mijn vriend, Peter Lute, is een bijzonder mens. Hij opereert vaak onder de radar, maar stilletjes aan heeft hij het goed voor elkaar. Zijn nieuwste uitdaging is Gastro Green, een restaurant gelegen op de 26-ste…
Onglet Maastricht, beste eetervaring 2022
Ik vraag mijn vriend Pieter (Rijssel, Scheepskameel) waar ik moet eten in Maastricht. Pieter antwoordt direct: “Onglet of Harrys Bar in het Beaumont Hotel in Maastricht”. Ik vraag het mijn vriend Julius en die antwoordt…
Sagardi Amsterdam, een tourist trap en een waarschuwing
De Mrs. DF is eigenlijk vegetariër en drinkt niet. In het dagelijkse leven blijkt die levensfilosofie toch wat minder stellig dan wordt gedebiteerd. Ik word gebeld met de mededeling: “Ik wil een grote, goede steak…
Ca Joan, Altea, een vleesgeworden droom
Ik ben in Javea, daar waar menig Gooise inwoner zijn buitenverblijf heeft. De DF verblijft er deze zomer vier weken. De Mrs. DF, “zij die alles beter weet”, is een week naar Nederland, omdat Binkie,…
Boys Lunch bij El Cranc in Altea, de DF werd licht dronken, verliefd én at waanzinnig.
Het motto “happy wife, happy life”, kan niet altijd opgeld doen. Soms moet je een echte man zijn, en dus op je gezinsvakantie ongeneerd met je vriendjes gaan lunchen, knetterlam worden, veel te laat thuiskomen…
Hof van Cleve, een hemelse ervaring in Kruisem (B)
Mijn vriend Jeroen was al langer fan van Peter Goossens, de patron van wat toen het enige drie Michelinsterrenrestaurant van België was. Peter kookte altijd met veel enthousiasme op 24 Kitchen en sprak regelmatig de…