Ik vraag mijn vriend Pieter (Rijssel, Scheepskameel) waar ik moet eten in Maastricht. Pieter antwoordt direct: “Onglet of Harrys Bar in het Beaumont Hotel in Maastricht”. Ik vraag het mijn vriend Julius en die antwoordt…
Posts tagged Maastricht
Zoervleis van Johnny
Mijn vriend Johnny is een alleskunner en bovenal levenskunstenaar. Het is zijn moeder die hem onvervalst “Zoervleis met patatten” heeft leren maken. Zoervleis maak je van riblappen, die je 24 uur in half water, half…