Thomas Groot en Richard van Oostenbrugge zijn inmiddels niet meer weg te denken uit culinair Nederland. In Amsterdam hebben zij maarliefst 5 zaken en zij zijn zeer succesvol. Restaurant 212 (**) is binnen Amsterdam één…
Posts tagged Thomas Groot
Achter het net vissen bij Bistro de la Mer, een ouderwetse tourist-trap met (te) veel pretenties
Ik ben fan van restaurant 212, het restaurant van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, en inmiddels terecht bekroond met twee sterren. Ik at eerder in hun derde restaurant, De Juwelier, in de Utrechtsestraat. Dat…
De Juwelier, niet alles wat blinkt is goud (behalve de prijs dan).
De jongens van Amstel 212 (2*) hebben een week of drie geleden een nieuwe zaak in de Utrechtsestraat (nr. 51) geopend. Best gedurfd in corona tijd, dat vindt de DF mooi. De DF was er…