Vacherin Mont d’Or van Fromagerie Ceneri

Rue de Meynadier in Cannes herbergt een aantal goddelijke foodstores, waaronder Ceneri. Willem en Jan poseren graag. Kaas wordt hier in de eigen kelder nog geaffineerd, zo ook de Vacherin Mont d’Or, die met witte wijn, knoflook en rozemarijn (uit eigen tuin) de oven in is gegaan. Wat een feest!

20111126-002017.jpg

Fromagerie Ceneri

1 Comment

  1. Cobuse november 26, 2011 at 10:53 am

    He Arjen, looking good daar met Calame!
    Wijn is aangekomen en is fantastisch! Heb je al een suggestie voor een kaasje? groeten aan allen, Jacobien